宴会・会議

Winter Party Plan

1年で最も華やぐ年末年始

繊細で彩り豊かな料理と上質感に包まれる空間

ホテルメトロポリタン秋田は

皆様を最高のおもてなしでお迎えいたします

【期間】
2017.11.24(fri)~2018.2.22(thu)
【料金】

7,000円コース、8,000円コース、9,500円コース(いずれも和洋中折衷料理)

【特典】

飲み放題付:瓶ビール、焼酎(芋・麦・しそ)レモン割・ライム割、日本酒(お燗・冷酒)、ウィスキー(ハイボール6種)、ワイン(白・赤)、生酒、ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース・ジンジャーエール・コーラ・ノンアルコールビール)

◆カクテル8種(コーナー)・梅酒・・・お一人様プラス300円

◆地酒4種<純米酒・吟醸酒>(コーナー)・・・お一人様プラス500円でご用意いたします。

【備考】

※ご予約は10名様より承ります。

※上記プランにはサービス料、税金が含まれております。

※上記プランには飲み放題(乾杯から2時間)がセットされております。

※上記コース以外にも、お客様のご要望に応じて用意させていただきます。

Winter Party Plan

Winter Party Plan

7,000円コース

~バラエティー豊かな7品~
・魚介とセロリの浅漬けサラダ
・豚バラあぶり焼き ミミガーと野菜のコチュ醤和え
・穴子柳川風豆腐
・鶏糝薯の八宝菜あんかけ
・ロースト・ビーフ、季節の野菜ロール しょう油風味のクリームソース
・鮭 蟹 昆布のピラフ
・柚子風味のクレーム・ブリュレ

Winter Party Plan

8,000円コース

~こだわりの8品~
・ふぐ白子カニ万頭 ぽん酢あん掛け
・お造り盛合せ
・豚シャブの野菜包みピンチョス ごぼうとチーズのトルティージャ
・メバルと冬野菜のコンポゼ ベルモット風味の軽いソース
・海老と野菜のチリソース炒め
・ビーフステーキ、柚子胡椒風味 季節の温野菜添え
・烏賊天冷やしうどん
・ズコットのマーブル仕立

Winter Party Plan

9,500円コース

~選りすぐりの8品~
・前菜 冬の味覚盛合せ
・お造り盛合せ
・寄せ鍋
・雲丹のフラン、カプチーノ仕立
・真鯛とムール貝のサフラン風味煮 季節の野菜添え
・サーロインステーキ 季節の温野菜添え 秋田リンゴ入りバーベキューソース
・海鮮あんかけ炒飯
(鮑  海老 烏賊 帆立 野菜)
・枝豆と和三盆のアンバレ

Winter Party Plan

オプション料理

・和風そば 600円
・彩りちらし寿司 600円
・五目あんかけ焼きそば 600円
・季節のフルーツ盛合せ 600円
・チョコセルクルに入った苺ムース 600円
・秋田県産枝豆と和三盆のアンバレ 600円
・デザートビュッフェ お一人様750円
※いずれも一名様税金・サービス料込

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